La organización internacional Igualdad Animal realizó una investigación sobre el maltrato animal en México, en la cual tuvieron acceso a 11 granjas de Guadalajara, Jalisco. En dicho video lograron exponer la crueldad con la que son tratadas miles de gallinas ponedoras.
Según datos obtenidos por los ambientalistas, en Jalisco hay cerca de 95 millones de estas aves, lo que representa más de la mitad de la población de gallinas a nivel nacional.
Las imágenes que se muestran en el video expone la crueldad animal de la muda forzada de plumas, también llamada “pelecha”, que consiste en privar a las aves de agua y comida, hasta reducir en tan sólo cinco días un 20% de su peso. Esto con el fin de acelerar el ciclo de postura del huevo.Esta práctica se llega a realizar hasta dos veces en la vida la gallina, lo que les provoca una muerte agónica. Además de esto, también se muestra el hacinamiento en las jaulas, gallinas enfermas sin recibir atención veterinaria, aves agonizando dentro y fuera de las jaulas y cadáveres de gallinas dentro de las naves industriales.
https://www.youtube.com/watch?v=8V339GV_WDU
Aunque este video resulte perturbador por la crueldad animal que refleja, estas prácticas están permitidas por las autoridades mexicanas. Incluso en los manuales de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) se explica cómo se debe cortar el pico de estas aves.Según estos manuales, las ventajas de realizar el también llamado “despique”, son el evitar desperdicio de alimento, evitar muertes durante la crianza y producción, así como disminuir las peleas.
Aunque también reconoce desventajas, como el estrés que se les provoca a las gallinas, causante de depresión del sistema inmune, se hacen susceptibles a infecciones. También el proceso de cicatrización de este corte provoca que las aves dejen de consumir alimento suficiente para un óptimo crecimiento y desarrollo.
La organización Igualdad Animal adelantó que buscará dialogar con las autoridades mexicanas para hacerles conscientes de la situación que se vive en las granjas y ayuden a poner un punto final a estas prácticas que atentan en contra de los animales.La ONG Igualdad Animal tiene presencia en Alemania, España, India, Italia, Reino Unido, Venezuela y México, países en donde trabajan por mejorar las condiciones con las que se trata a los animales. También se busca concientizar a la población de mejorar sus hábitos de consumo para disminuir la explotación de los seres vivos.
*Con información de SinEmbargo
