El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria, del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, anunció el retiro de 16 mil libras, aproximadamente unos 7 mil 200 kilos, de carne molida debido a una posible contaminación de E. Coli.
Debido a ello, se emitió una alerta sanitaria para las tiendas Walmart de todo Estados Unidos, pues en esa cadena fue distribuida la carne molida que posiblemente esté contaminada, de la marca Cargill Meat Solutions, la cual fue producida entre el 26 y 27 de abril.
Las autoridades sanitarias indicaron que la carne molida contaminada puede ser identificada por el número de establecimiento “EST. 86P” impreso en la parte posterior de la etiqueta. Los productos retirados incluyen bandejas envueltas en plástico de diferentes pesos con diferentes porcentajes de grasa y carne magra, junto con hamburguesas de solomillo de res.
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Recomiendan que quienes tengan paquetes de carne molida contaminada, sea desechada
Una vez emitida la alerta sanitaria, las autoridades recomendaron a quienes hayan adquirido carne molida en últimas fechas en tiendas Walmart, busquen el número de identificación que fue proporcionado como el lote posiblemente contaminado y si es el que compraron, desechen de inmediato la carne o la devuelvan al punto de venta.
Estos son los productos que fueron retirados de las tiendas Walmart:
- Bandejas envueltas en plástico de 2,25 libras (1.020 kg) que contienen “93% MAGRO 7% GRASA TOTALMENTE NATURAL CARNE MOLIDA MAGRA” con código de lote 117.
- Bandejas envueltas en plástico de 1,33 libras (0.60 kg) que contienen cuatro “PATTIES PRIME RIB BEEF STEAK BURGERS” con código de lote 118.
- Bandejas envueltas en plástico de 2,25 libras (1.020 kg) que contienen “85% MAGRO 15% GRASA ALL NATURAL ANGUS PREMIUM MOLIDA CARNE” con código de lote 117.
- Bandejas envueltas en plástico de 2,25 libras (1.020 kg) que contienen “80% MAGRO 20% GRASA TOTALMENTE NATURAL CARNE MOLIDA CHUCK” con código de lote 118.
- Bandejas envueltas en plástico de 1,33 (0.60 kg) libras que contienen cuatro “PATTIES DE CARNE MOLIDA 80% MAGRA 20% GRASA TOTALMENTE NATURAL” con código de lote 118.
- Bandejas envueltas en plástico de 1,33 (0.60 kg) libras que contienen cuatro “PATTIES DE SOLOMILLO DE RES MOLIDO 90% MAGRO 10% GRASA TOTALMENTE NATURAL” con código de lote 118.
Hasta ahora, no se han reportado enfermedades confirmadas relacionadas con el consumo de ninguno de los productos. Sin embargo, cualquier persona que haya consumido estos productos y experimente síntomas como de la enfermedad como no ir frecuentemente al baño, fatiga extrema y pérdida de color en las mejillas y los párpados inferiores, debe acudir de inmediato al médico.
Con información de Telemundo, La Opinión, Azteca Noticias / Foto de portada: tomada de internet
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