IMSS investiga posible protección de la vitamina D contra covid-19

Brenda TorresLunes, 4 de enero de 2021 15:38

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El Seguro Social realiza un ensayo clínico para conocer si este nutriente brinda protección ante esta enfermedad.


El contacto directo con la luz del sol no es la única fuente de vitamina D. Esta también puede ser adquirida en alimentos que contengan un alto índice de grasas, así como algunos alimentos de origen vegetal.


Contar con niveles adecuados de vitamina D ha demostrado ser de importancia para que el organismo brinde adecuada respuesta inmunológica contra enfermedades respiratorias, incluida la influenza, es por ello que el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) realiza investigaciones para conocer el papel de este nutriente y su relación como factor de protección ante el covid-19.

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La principal fuente para obtener la vitamina D es la luz del sol sobre la piel (Foto: Pixabay)


Podría provocar mayor gravedad en la enfermedad

A través de un comunicado, la doctora Mardia López Alarcón, jefa de la Unidad de Investigación Médica en Nutrición del Hospital de Pediatría del Centro Médico Nacional Siglo XXI, destacó que hay estudios publicados que han mostrado una relación entre la deficiencia de la vitamina D y un riesgo elevado de adquirir esta enfermedad.


“También aumenta el riesgo de que si se enferman, les dé la forma más grave de la enfermedad, por ejemplo mayor probabilidad de estar inconscientes y de tener elevadas algunas sustancias que hablan de la gravedad del padecimiento”, afirmó la investigadora del IMSS.


Como aún no existe un estudio con resultados concluyentes respecto a que la suplementación con vitamina D module la respuesta ante el virus SARS-CoV-2 y no se adquiera la forma grave de la enfermedad, la Unidad de Investigación Médica en Nutrición del IMSS lleva a cabo un ensayo clínico controlado.


La doctora explicó que al momento son 250 trabajadores del IMSS con los que están trabajando. A la mitad se le suministraron cuatro mil unidades diarias de vitamina D y al resto un placebo durante un mes, “a fin de conocer si un grupo se infectó más, si a quienes enfermaron fue de forma grave, si fueron hospitalizados, y cuántos días duraron en el hospital, o si no hubo diferencia”.


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La doctora Mardia López Alarcón (Foto: IMSS).


¿Cómo luchar contra la deficiencia de vitamina D?

De acuerdo con datos de la Encuesta Nacional de Nutrición 2016, López Alarcón detalló que 70 por ciento de la población mexicana tiene deficiencia de este nutriente, y que es posible que el confinamiento por la emergencia sanitaria haya incrementado este porcentaje, debido a que la principal fuente para obtener la vitamina D son los rayos ultravioleta que emite la luz solar.


Por ello, recomendó tomar un momento entre las 11 de la mañana y las 4 de la tarde, a fin de tomar “baños de sol” durante 15 o 20 minutos para estimular la síntesis de la vitamina.


Agregó que también se puede adquirir la vitamina D en alimentos ricos en grasa, por ejemplo pescado, carne no magra, leche, huevo y cereales fortificados, y en menor medida, en alimentos de origen vegetal como aguacate y leguminosas; en el caso de los suplementos, estos deben ser indicados por un médico.


La investigadora del IMSS dijo que en particular las personas con obesidad requieren de una mayor cantidad de vitamina D, ya que ésta se deposita en el tejido adiposo en exceso, lo que impide que circule de manera adecuada en el organismo hacia las células que la requieren.


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Foto de portada: Efe.


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