Cosas que haces mal cuando vas al super en cuarentena por coronavirus

Lau AlmarazMartes, 7 de abril de 2020 9:45

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Sin pensarlo, o quizá sí, hay muchas cosas que estamos haciendo mal al ir por las provisiones para sobrevivir la cuarentena.


Dicen que nadie experimenta en cabeza ajena, sin embargo, esto no impide que de las malas experiencias que viven los demás, no podamos aprender. Desde Italia y España, han llegado distintos consejos para que los mexicanos tomemos lo que más nos ayude a sobrevivir a las próximas semanas dada la contingencia por coronavirus en el mundo.


Para que sepamos qué es lo que no debemos hacer cuando vamos al super o al mercado para comprar las provisiones que nos harán menos pesada la cuarentena por el covid-19, aquellos que ya pasaron por esto en Europa, nos indican qué es lo que estamos haciendo mal al momento de salir a la calle, en busca de alimento. Evitemos la propagación y cuidémonos entre todos lo más posible.


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¿Por qué es importante reflexionar sobre esto?

Gemma del Caño, farmacéutica y experta en seguridad alimentaria en España, explicó a El Diario, de su país, que es importante que reflexionemos sobre las cosas que hacemos mal durante esta cuarentena, al ir al super "teniendo en cuenta que nuestro mayor miedo no debe ser contagiarnos, sino que nosotros contagiemos" porque podemos ser infectados asintomáticos.


Así que la lista que te presentaremos a continuación, por muy insignificante que te parezca, puede hacer la diferencia al momento de evitar la propagación del coronavirus en nuestro país.


  • No te toques la cara. El coronavirus se transmite sobre todo a través de las gotas respiratorias que se propagan cuando una persona infectada tose, estornuda o exhala. Por eso, durante todo el proceso de compra, debemos evitar tocar el rostro con las manos y en cuanto lleguemos a casa, lavarnos las manos con jabón.


  • Hablar por teléfono. Aunque no hay problema en llevarlo, Del Caño asegura que es importante saber que el teléfono "es uno de los focos de transmisión". De esta forma, refiere El Diario, si tocamos el teléfono con los guantes, ya quedarían las manos expuestas como si no los lleváramos. Lo más importante es mantener el teléfono limpio y no compartirlo.


  • Tocarte el cubrebocas. Aunque hasta el día de hoy, las autoridades mexicanas, avaladas por la OMS, indican que no es necesario usar el cubrebocas a menos que seas una persona infectada o con síntomas, el uso del cubrebocas se está haciendo común en el país. Indica que si al final decidimos utilizarlo, debemos tocarlo lo menos posible, por lo que debemos aprender a colocarlo y quitarlo de la manera correcta.


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  • Los guantes y su uso. Durante nuestra visita al mercado o al supermercado, no es necesario llevar guantes, aunque recomiendan que la fruta, luego de ser manipulada por tanta gente, sea bien lavada. En caso de llevar guantes, procura usarlos únicamente para tocar los productos que vas a llevar y no tomarlos y después dejarlos para que otros los tomen.


  • Dos por uno. Situación incómoda habitual: te acercas a un estante a por uno de los productos y hay otra persona que justo va a coger o está cogiendo lo mismo. ¿Qué hacer? La solución en este caso es muy obvia y sencilla: esperar manteniendo la sana distancia. "No hay que estar encima de los alimentos para elegir, tocándolos y hablando sobre ellos, y esta es una práctica que deberíamos evitar siempre, porque hay muchos microorganismos que pueden contaminar los alimentos", dice Del Caño. 


  • Lista de compras. "Es lo primero en lo que tenemos que pensar", recuerda la también farmacéutica, que señala que de esta forma "reducimos el tiempo de estancia en el súper porque sabemos los productos que nos hacen falta". Hay que hacer la "lista de forma consciente". De esta forma, si sabemos más o menos dónde están las diferentes secciones en nuestro supermercado habitual, podemos apuntar "por secciones y siguiendo el recorrido que hacemos habitualmente para no tener que darnos la vuelta a mitad de camino".


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  • Carritos del super. Aunque muchos supermercados limpian habitualmente las asas de las cestas y de los carritos de la compra, Del Caño recomienda llevar nuestras bolsas de casa para hacer con ellas la compra. Si necesitamos un carrito, la recomendación es "meter las bolsas en el carro y en ellas los productos", ya que algunos estudios advierten que es uno de los lugares más contaminados del super.


  • Lava tus bolsas. Las bolsas que lleves al super, por más biodegradables que sean, tienes que lavarlas de manera inmediata tras ir al super o al mercado. Esto evitará que propagues microorganismos por tu domicilio.


  • Mantener la zona más contaminada, a distancia. La que es considerada 'zona crítica' en el supermercado, es la zona de cajas. Aquí es donde debemos mantener la sana distancia, para evitar contagios. Es importante también no depositar los productos en la cinta hasta que el anterior cliente abandone la zona de pago y evitar hablar durante ese proceso. "Si nos ponemos a contar que si pagamos con tarjeta o no y la gente habla sobre una superficie por la que pasan el resto de envases, entendemos por qué este puede ser un sitio crítico", explica, insistiendo en que no hay que hablar mientras metemos los productos en las bolsas porque caen las gotitas en esa zona.


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Foto de portada: El País.


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Periodista egresada de la FES Acatlán.

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