¿Cómo le hizo un pueblo para perder 100 mil kilos de peso?

Georgette ValentiniViernes, 28 de septiembre de 2018 11:34

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Ciencia naron ciudad espanola que perdio 100 mil kilos de peso

Con la ayuda del programa "100 mil motivos de peso", esta ciudad española perdió 100 mil kilos de peso. ¿Y si hiciéramos eso en México?


Más deporte y menos embutidos. En la ciudad española de Narón, miles de habitantes se han aficionado por caminar diariamente para adoptar un modo de vida más saludable. Así lograron perder 100 mil kilos de peso en dos años. ¡100 MIL KILOS!


La región con mayor sobrepeso

Narón, a orillas del Atlántico, tiene unos 40 mil habitantes y entre ellos hay 9 mil personas con sobrepeso y 3 mil con obesidad. Además, tiene el mayor porcentaje de personas con sobrepeso de España, según un estudio de la Sociedad Española de Cardiología.


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Cada año mueren, como mínimo, 2.8 millones de personas a causa de la obesidad o sobrepeso. (Foto: Uno TV)

 

"El clima es lluvioso, se está muchísimo en casa y hay una alta ingesta de calorías diarias", explica el doctor Carlos Piñeiro, un médico de familia de 63 años de edad cuyo programa "100 mil motivos de peso" cuenta ya con 4 mil seguidores.


Pero ¿cómo le hicieron?

"En el siglo XXI, la gente se olvida de que estamos diseñados para caminar", constata cada día el doctor Carlos Piñeiro, un médico de familia de 63 años de edad. Él es uno de los iniciadores del programa "100 mil motivos de peso", lanzado en enero en esta pequeña localidad de Galicia.


Tan implicado está Piñeiro en que los pobladores bajen de peso, que no es raro verlo en un parque, dirigiendo los calentamientos de una docena de caminantes. Pero las caminatas no fueron las únicas medidas que tomaron para perder esos kilos de más...

 

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El doctor Piñeiro entrena con personas que se integraron al programa 100 mil motivos de peso. (Foto: RPP)


Adiós al cerdo

"En España, donde decimos que del cerdo se come desde la punta del rabo hasta la punta de la nariz, yo, lo primero que eché de mi dieta fueron las vísceras de cerdo, las tripas, y también la panceta y los embutidos", explica Conrado Vilela Villamar, un exoperario de grúas de 65 años y desde hace meses aficionado a caminar a diario.

 

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Para no tener obesidad se deben considerar las cantidades de ingesta de los embutidos. (Foto: Noticias Ya) 


Programa 100 mil motivos de peso

El programa combina un régimen alimentario personalizado con actividades físicas adaptadas, y se ha vuelto popular en la localidad. Tiene el apoyo oficial del ayuntamiento, donde la alcaldesa Marián Ferreiro y todo su equipo se pesaron simbólicamente en una báscula gigante.

 

"Voy a pasear con otra gente, compañeras, incluso una señora de 80 y pico de años, que se agarra a mí", cuenta María Teresa Rodríguez, una ama de casa de 55 años que presume de resultados subida a la balanza del centro de salud. "En marzo pesaba 82 kilos, ahora 70", dice.


 

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Ubicación geográfica de Narón en España. (Foto: Weather-forecast)

 

Su jornada incluye una hora y media de marcha o de gimnasia, además de la clase de baile del viernes, pues gracias a la dieta y al ejercicio ya no le duelen las piernas. Además, en la ciudad, 18 restaurantes proponen platos menos ricos en calorías, que privilegian los productos del Atlántico.


"Sustituyo las sales por algas, infusión de pescado o un simple mejillón deshidratado, y las mantequillas por aceite de oliva virgen", explica Diego Platas, chef del "Refugio", mientras cocina jurela, un pescado barato de la zona.


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El doctor Carlos Piñera tuvo la idea del programa 100 mil motivos de peso. (Foto: AFP)


Pedaleo mientras leo

Recientemente, la Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió a los europeos que el incremento de la esperanza de vida podría verse truncado bajo el efecto del sobrepeso en una parte cada vez mayor de la población.

 

"No es fácil convencer a la gente, para nada. Algunos dicen: 'Faltaría más, que el médico me dijera lo que tengo que hacer'", señala el doctor Piñeiro.

  

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Sustituye los aceites de maíz por los de olivo o aguacate. (Foto: La Vanguardia)


El médico tiene sus esperanzas puestas en los niños, sensibilizados en la cuestión gracias a un proyecto piloto en el colegio Jorge Juan, que cuenta con profesores de lo más motivados.


Así, cuando llega el recreo "salimos a pasear media hora cada día en el paseo marítimo, los alumnos de secundaria y los profes, todos juntos", dice María José Cazorla, una docente de 55 años que ha perdido 14 kilos en un año.

 

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La obesidad suele ser el resultado de un desequilibrio entre las calorías consumidas y las gastadas. (Foto: HispanTV)


 En este centro, los 224 alumnos tienen la posibilidad de hacer una hora diaria de actividad física. Los más reacios tienen la opción de subirse a una bicicleta estática, como parte de la actividad "pedaleo mientras leo".


Camina, no uses auto

Los alumnos que viven cerca son animados a venir a pie, en bicicleta o en monopatín. Una pulsera electrónica avisa a sus padres que han llegado bien.


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 Imagen referencial de bancas con bicicleta integrada. (Foto: OK Diario)


Además, en el colegio se distribuye fruta por la mañana, por lo que presume del eslogan "engánchate a la fruta". Eso sí, a los niños "nunca se les habla directamente de peso", porque podría ser "estigmatizador", añade el doctor Piñeiro.


Más allá de los 100 mil kilos que perder, el médico espera que la gente adopte "un estilo de vida saludable, para frenar las enfermedades crónicas" y de paso las hospitalizaciones y los gastos en salud.

 

Un ejemplo que deberíamos de seguir muchas personas en muchos pueblos de muchos países...

 

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Los niños caminan a la escuela y sus padres son notificados a través de un brazalete si han llegado bien. (Foto: Care)

 

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ETIQUETAS: salud Nutrición obesidad
REFERENCIAS: AFP
Georgette Valentini Georgette Valentini Coeditora titular. Medio Ambiente, Ciencia y Tecnología

Comunicóloga y ambientalista melómana.

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